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Hummus de lentejas

Ingredientes

200 g de lentejas cocidas
1 cda de aceite de oliva
Jugo de ½ limón
Pizca de sal
Condimentos opcionales

Preparación

Remoja las lentejas el día anterior, cocina por 40 min y luego escúrrelas.
Tritura las lentejas, agrega el jugo de limón, la sal y los condimentos que prefieras.
Ponla en un pocillo y agrega el aceite de oliva, revuelve y sirve.

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