Panqueques Altos en fibra

Ingredientes
– ½ tz de harina
– 2 huevos
– 1 tz de leche

– 3 cdas de azana
– Manjar sin azúcar o mermelada sin azúcar
– Fruta para decorar (plátano/frutilla)
Preparación
Licua los huevos con la leche, luego agrega la ½ tz de harina y 3 cdtas de azana, revuelve hasta
lograr una mezcla homogénea. Agrega ½ taza de la mezcla en un sartén antiadherente y cocina por
ambos lados. Retira del fuego y rellena con manjar o mermelada a elección, decora con la fruta
que más te guste.

2019-01-09T15:11:22+00:00