Receta – Budín de coliflor (6 porciones) 45 min

  •  1 coliflor cortada en trozos.
  • ½ taza de leche
  • 1 tableta caldo de gallina
  • 3 huevos batidos ligeramente.
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • ½ cucharadita de orégano.
  • Pimiento y comino a gusto.

PREPARACION

Juntar la coliflor con la leche y tabletas de caldo de gallina. Agregar salsa de tomate con los huevos batidos, condimentar.

Remueve bien hasta homogenizar los ingredientes, llevar a una budinera previamente enmantequillada  y horno pre-calentado. Cocinar por 25 min.

A comer!!!

2017-07-11T15:46:52+00:00